Weinfeste in Budapest, Ungarische Weine

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Wie ist eigentlich der ungarische Wein?

Ungarische Weine gehören heutzutage zu den Spitzenweinen in Europa. Aufgrund deutlich kleinerer Anbauflächen als zum Beispiel in Frankreich, Italien oder auch Spanien wird immer noch relativ wenig ungarischer Wein in den deutschsprachigen Raum exportiert. Weinkenner sollten hier jedoch besonders die Augen aufhalten, denn in Ungarn wird es ziemlich interessant sobald es um die edlen Tropfen geht. Hier werden ganz spezielle Rebsorten, wie auch Weine der Spitzenklasse angeboten.

Welche Arten von Wein gibt es und wo wird er angebaut?

Der Weinbau wird in Ungarn bereits seit der Antike betrieben. Warscheinlich brachten die Römer die Reben in das schon damals sehr fruchtbare Gebiet des heutigen Ungarns. Später wurde der Wein ein fester Bestandteil ungarischer Gepflogenheiten und spätestens ab dem 19. Jahrhundert vor allem durch den weltweit berühmten Dessert-Weißwein Tokaji (Tokajer) bekannt. Obwohl viele Ausländer immer noch den auf vulkanischem Boden wachsenden Tokajer mit Ungarn in verbindung bringen, sieht die Welt des Weines hier mittlerweile völlig anders aus.

In der kommunistischen Zeit fast in Vergessenheit geraten, erlebt roter, wie auch weißer Qualitätswein derzeit eine unglaublichen Aufschwung. Besondere heimische Sorten, wie etwa der leichte Rotwein Kadarka aus Südungarn oder der sehr seltene weiße Kéknyelü vom Balaton werden genauso gehandelt, wie weltweit bekannte Sorten, z.B. Chardonnay, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir.

Die besten Rotweine, sagt man mittlerweile, kommen aus den südlich gelegenen Anbaugebieten Szekszárd und Villány. Hier bringen warme Sommer und das fast schon mediterrane Klima teilweise schwere, Bordeaux-artige Rotweine hervor, welche alle ihre ganz besondere Note besitzen. Weißwein-Liebhaber werden vor allem auf den vulkanischen Böden nördlich des Balatons und im berühmten Weinanbaugebiet von Tokaj fündig. Darüber hinaus gibt es noch etliche weitere Anbaugebiete, welche alle ihre ganz eigenen Tropfen hervorbringen und sich erheblich unterscheiden.

Welche Weinfeste könnt ihr uns in Budapest empfehlen?

Budapest hat einen ganz besonderen Vorteil: Hier kommen die besten und bekanntesten Winzer aus ganz Ungarn zusammen, um ein- oder zweimal im Jahr ihr Sortiment zur Verkostung anzubieten.

Wir empfehlen euch definitiv den Besuch des Weinfests in der Burg von Buda, welches jedes Jahr im September stattfindet. Hier könnt ihr die besten Tropfen des Landes probieren, während ihr eine atemberaubende Aussicht vom Königspalast aus auf die Donau und das Stadtzentrum genießt. Beeindruckendes Erlebnis! Dies lässt sich besonders gut mit unserer Stadtrundfahrt, jedoch auch mit einem Sport-Event wie zum Beispiel dem Go-Kart fahren oder einem Ausflug mit Trabis kombinieren.

Außerdem empfehlen wir euch einen Besuch des Weinfests in Etyek, auch “Etyeki Picknick” genannt. Dieses findet mehrmals im Jahr in einem bekannten Weißwein-Anbaugebiet ca. 30 Minuten von Budapest entfernt statt und bietet eine ganz besondere, urige Atmosphäre. Wann das nächste Event in Etyek stattfindet, könnt ihr unter dem Link oben sehen.

Bietet ihr auch Weinverkostungen an?

Auf jeden Fall! Und nicht nur das, bei uns könnt ihr auch noch ein exklusives Wein-Dinner oder ganz besondere, freche Überraschungen für einen gelungenen Junggesellenabschied dazu bestellen. Wir bieten euch ebenfalls die Möglichkeit zu einer klassischen Weinverkostung.

 

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